# Crème brûlée au fruit de la passion

Une crème brûlée festive et facile à préparer avec des fruits de la passion.

- Servings: 10 servings
- Total time: 395 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 400 ml crème liquide
- 1 gousse de vanille
- 5 fruits de la passion
- 55 g sucre
- 4 jaunes d'oeufs
- 30 g cassonade

## Instructions

1. Cuire au bain-marie au four à 160°C pendant 35 minutes.
2. Mettre au frigo pendant 6 heures minimum.

## Tips

- Si il vous reste de l'appareil, utilisez les restes dans des ramequins plats et cuisez pendant 40 min puis mettez au frigo.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/17eis7P6wG/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7c675331-5c5c-48d3-b4bd-19d2b6183657
- Extracted: 2025-12-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt