# Gefüllte Spitzpaprika

Heute mache ich gefüllte Spitzpaprika.

- Total time: 30 min
- Cuisine: German
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 200 Gramm Schafskäse
- 3 Esslöffel Creme Fraiche
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- Pfeffer
- Salz
- 500 Gramm Spitzpaprika

## Instructions

1. Zuerst 200 g Schafskäse zerbröseln.
2. Dann drei gehäufte Esslöffel Crème fraîche dazugeben.
3. Zwei Knoblauchzehen dazu pressen und einen Esslöffel Tomatenmark dazugeben.
4. Das Ganze dann mit Pfeffer und Salz würzen und einmal gut umrühren.
5. Als Nächstes dann die Spitzpaprika der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen.
6. Zum Schluss die Paprika bis zum Rand mit der Schafskäsemasse füllen.
7. Danach die gefüllten Paprika bei 200 Grad 30 Minuten in den Backofen geben.

## Equipment

- Schüssel
- Messer
- Knoblauchpresse
- Löffel
- Schneidebrett
- Ofen
- Backblech

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdQKmmS3/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7c2ca2ae-c8fb-4022-9800-6d69b76662dd
- Extracted: 2025-08-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt