# صدور فراخ بتتبيلة عربي بالسماق

صدور فراخ بتتبيلة عربي بالسماق مش هتاخد منكم ١٠ دقايق و تحفة للدايت.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 مكعب زبدة
- 1 كيلو صدور فراخ
- ملح
- فلفل
- 0.5 معلقة كبيرة سماق
- 1 معلقة صغيرة حبهان مطحون
- 1 صغيرة مفرومة بصلة
- رشة بقدونس

## Instructions

1. أذيبي مكعب زبدة في مقلاة.
2. أضيفي القليل من الزيت.
3. ضعي صدور الدجاج المتبلة بالملح والفلفل والسماق والحبهان المطحون في المقلاة.
4. اقلي صدور الدجاج حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً من الجانبين.
5. افرمي بصلة صغيرة.
6. أضيفي البصل المفروم إلى الدجاج في المقلاة.
7. قلبي البصل مع الدجاج حتى يذبل.
8. ضعي صدور الدجاج المطبوخة في طبق التقديم.
9. أضيفي البصل المكرمل فوق الدجاج.
10. زيني الطبق برشة بقدونس مفروم.
11. تذوقي الطبق.

## Equipment

- مقلاة
- ملقاط
- سكين
- لوح تقطيع
- طبق تقديم

## Tips

- ممكن تحطوا فحمة تدي ريحة شوي لو حابين.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DTDXw04DHK1/?utm_source=ig_web_copy_link
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7c13738b-50e8-4860-89ea-04adab6a4986
- Extracted: 2026-01-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt