# Solomillo de pavo en salsa de champiñones

Un plato de solomillo de pavo tierno en una salsa cremosa de champiñones hecho con leche desnatada, ideal para cuidar la alimentación sin renunciar al sabor.

- Servings: 2 raciones
- Cuisine: Mediterranean
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 300 g solomillo de pavo
- 200 g champiñones
- 100 g cebolla
- 200 ml leche desnatada
- 10 g aceite de oliva virgen extra
- pimienta negra (optional)
- sal (optional)

## Instructions

1. Cortar los champiñones y la cebolla, y ponerlos en una sartén con el aceite de oliva y una pizca de sal. Cocinar hasta que estén bien pochados.
2. Cortar el solomillo de pavo en trocitos y dorarlo en otra sartén.
3. Añadir la leche desnatada y pimienta negra a la sartén con los champiñones y la cebolla una vez estén pochados.
4. Cocinar unos minutos hasta que la salsa espese.
5. Incorporar el pavo, mezclar bien y cocinar unos minutos más para integrar los sabores.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/Dcb2iSGOBai/
- Creator: Silvia Almeida | Banana fit 💪🏽🍌
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7c0c69bd-35c9-4ed3-986f-eb2bd5370bdb
- Extracted: 2026-11-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt