# Rollitos de Primavera Chinos

Rollitos de primavera chinos caseros, una receta fácil y deliciosa.

- Servings: 6 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Chinese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 cucharada ajo
- 150 g carne picada
- 1 zanahoria
- 150 g col
- 50 g fideos vermicelli
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1 cucharada salsa de ostras
- 1 cucharada harina
- 1 cucharada agua

## Instructions

1. Rehogar el ajo en una sartén con aceite.
2. Añadir la carne picada y salpimentar.
3. Agregar la zanahoria y la col previamente picadas.
4. Incorporar los fideos vermicelli.
5. Añadir salsa de ostras y mezclar bien.
6. Dejar enfriar el relleno.
7. Extender las hojas de papel de rollitos de primavera.
8. Colocar una porción del relleno en el centro de cada hoja.
9. Enrollar las hojas como si fuera un burrito, sellando los bordes con una mezcla de harina y agua.
10. Freír los rollitos en aceite o en una freidora de aire.

## Equipment

- sartén
- colador
- cuchara de madera
- recipiente
- papel de rollitos de primavera
- freidora de aire
- aceite

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdLBK89h/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7bd2d7f6-af3f-4536-8403-813debdcb078
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt