# Soupe d'asperges facile

Une recette facile et rapide de soupe d'asperges à préparer avec des asperges en bocal, pouvant être servie chaude ou froide.

- Total time: 3 min
- Cuisine: French
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 2 bocaux asperges
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 œuf dur
- 0.5 brique crème liquide légère
- 10 glaçons
- sel
- poivre
- brins ciboulette
- flocons de piment d'Espelette
- 1 poignée amandes salées grillées

## Instructions

1. Mettre les asperges, la crème légère, l'œuf, un peu d'huile et une poignée d'amandes dans le blender.
2. Ajouter des glaçons dans le blender.
3. Couvrir et mixer le tout dans le blender.
4. Ajouter le reste des glaçons et remixer un peu.
5. Verser la soupe dans un plat.
6. Écraser les amandes grillées.
7. Garnir avec de la ciboulette.
8. Ajouter un peu d'huile.
9. Saler.
10. Poivrer.
11. Ajouter du piment d'Espelette.

## Equipment

- blender
- plat

## Tips

- À manger chaud ou froid.
- Si vous avez des invités à la maison, c'est très rapide à préparer.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DPHKCAliIgm/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7bcf4cd0-c9aa-4b36-ad95-14b5da5bb977
- Extracted: 2026-01-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt