# Ekspresowy Piernik

Szybki i łatwy przepis na piernik, idealny na ostatnią chwilę.

- Servings: 12 servings
- Total time: 35 min
- Cuisine: Other
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 450 g pszennej mąki
- 1 łyżka sody
- 1 łyżka kakao
- 1 op. przyprawy do piernika
- 4 duże jajka
- 250 g cukru
- 3 łyżki miodu
- 170 ml oleju
- 225 ml kwaśnej śmietany 12 lub 18%
- 1 ciemna czekolada

## Instructions

1. Jajka miksuję z cukrem.
2. Dodaję miód, olej i śmietanę.
3. Na końcu powoli dodaję mieszankę suchych składników.
4. Ponownie miksuję aż do uzyskania gładkiej masy.
5. Masę wylewam na dużą blaszkę i piekę przez 30-35 minut w 180’C.
6. Polewam czekoladą i dekoruję.

## Equipment

- mixer
- baking pan
- spatula

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJX62uk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7b8014d4-752a-47e6-9a0d-63ef8f26576f
- Extracted: 2025-02-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt