# Geleia de bacon

- Language: en

## Ingredients

- 200 g cebola roxa
- 300 g cebola branca
- 1 kg bacon
- 100 g açúcar mascavo
- 20 g melaço de cana
- 1 whole limão

## Instructions

1. Coloque o bacon e deixe dourar, depois coe a gordura e reserve tanto o bacon quanto a gordura.
2. Na mesma panela acrescente a cebola e frite até murchar; com fogo médio, adicione o bacon e o açúcar mascavo, mexendo bem até ficar homogêneo.
3. Acrescente o suco de meio limão, desligue o fogo e adicione o melaço de cana.

## Equipment

- panela

## Tips

- Pode substituir o melaço de cana por mel.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DYfk-_bRFBj/?igsh=cDZ5enYxaWM1cG5s
- Creator: Marcos Brito
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7b78c29f-4c64-49cd-83d9-b89a11f0e137
- Extracted: 2026-09-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt