# Krämig potatismos

Lär dig att göra ett krämigt potatismos med kycklingbuljong, smör, vispgrädde och vitlökspulver, toppat med en smörklick och gräslök.

- Cuisine: Other
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 6 st mjöliga potatisar
- 1 kycklingbuljong tärning
- 50 gram smör
- 1.5 dl vispgrädde
- 2 teskedar vitlökspulver
- salt
- gräslök

## Instructions

1. Skala potatisen.
2. Hacka upp potatisen.
3. Koka potatisen med en kycklingbuljongtärning tills den är mjuk och kokt färdigt.
4. Mosa potatisen med en mixer tills den är fluffig som du vill ha den, vilket är typ 2-3 minuter.
5. Kasta in två klickar smör i potatisen.
6. Häll i varm vispgrädde.
7. Häll i lite vitlökspulver.
8. Vispa lite mer.
9. Lägg en liten klick smör på potatismoset.
10. Klipp massa gräslök på potatismoset.
11. Salta potatismoset.

## Equipment

- kastrull
- skärbräda
- mixer
- serveringsskål
- kniv
- sax

## Tips

- Koka potatisen med en kycklingbuljongtärning för bäst smak.
- Vispa potatisen i 2-3 minuter för att uppnå fluffig konsistens.
- Glöm inte att salta potatismoset.
- Toppa med en smörklick och gräslök för bästa smak.
- Smörbiten smälter och rinner ner i potatismoset vilket är nice för smaken.
- Lita på att vitlökspulver förhöjer smaken.
- Testa dig fram med mängden vispgrädde för önskad konsistens (1,5-2 dl).

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@hanashaqiiri/video/7446767499435150614?lang=en
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7b0f846d-f753-439b-8089-9cc53c6487f0
- Extracted: 2025-07-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt