# Pommes de terre au four x steak sauce au poivre

Ce repas simple et rapide, composé de pommes de terre au four, de steaks et de sauce au poivre, est parfait pour les beaux jours.

- Total time: 30 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- pommes de terre
- huile d'olive
- sel
- secret d'arôme aux épices douces
- persil
- aroma
- paprika fumé
- ail semoule
- margarine
- 4 steaks
- poivre
- bouillon de bœuf
- sauce au poivre
- concombre
- tomates cerises

## Instructions

1. Lavez et coupez les pommes de terre en petits morceaux.
2. Mettez les pommes de terre coupées dans un saladier.
3. Assaisonnez les pommes de terre avec de l'huile d'olive, du sel, du secret d'arôme aux épices douces, du persil, de l'aroma, du paprika fumé, de l'ail semoule et un peu de margarine.
4. Mélangez le tout à l'aide d'une cuillère.
5. Dans un plat allant au four avec du papier cuisson, versez de l'huile d'olive.
6. Ajoutez les pommes de terre assaisonnées sur la plaque.
7. Enfournez les pommes de terre pendant environ 30 minutes à 190 degrés Celsius.
8. Assaisonnez les steaks avec de la margarine, du sel, du poivre, de l'ail semoule et du bouillon de bœuf.
9. Étalez les épices partout sur les steaks.
10. Dans une poêle, versez de l'huile d'olive.
11. Déposez les steaks dans la poêle et faites-les cuire sur les deux faces.
12. Une fois les steaks cuits, préparez une petite sauce au poivre.
13. Une fois les pommes de terre cuites, commencez le dressage de l'assiette en y déposant les pommes de terre.
14. Ajoutez les steaks dans l'assiette.
15. Ajoutez du concombre et des tomates cerises à l'assiette.
16. Nappez les steaks de sauce au poivre.

## Equipment

- couteau
- planche à découper
- saladier
- cuillère
- plaque de cuisson
- papier cuisson
- four
- poêle
- fourchette
- assiette

## Tips

- Même pour un repas simple, essayez de faire une belle assiette, car on mange d'abord avec les yeux.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdP1Y4RK/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7aee26e4-f8e6-4954-9c37-c2937872e708
- Extracted: 2025-07-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt