# Bûche façon tiramisu sans cuisson

Recette d'une bûche façon tiramisu sans cuisson, facile et rapide à faire.

- Servings: 6 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 250 g mascarpone à la vanille
- 20 cl crème liquide
- 30 g sucre glace
- 1 vanille
- 24 boudoirs
- 1 chocolat ou café
- 1 cacao non sucré

## Instructions

1. Préparer la crème mascarpone à la vanille avec 250g de mascarpone, 20cl de crème liquide, 30g de sucre glace et de la vanille.
2. Laisser la crème monter.
3. Disposer les biscuits cuillère (ou boudoirs) et les tremper dans du chocolat ou du café.
4. Étaler la crème mascarpone sur les biscuits.
5. Saupoudrer de cacao non sucré.
6. Enrouler la préparation à l'aide de papier cuisson.
7. Déposer la bûche dans une assiette.
8. Étaler le reste de crème mascarpone.
9. Faire une décoration.
10. Saupoudrer de cacao.

## Equipment

- mixeur
- spatule
- papier cuisson
- poche à douille

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeKRP4Vm/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7ac6d880-d59a-424f-85e6-b93a1e593e7e
- Extracted: 2025-01-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt