# Frijoles con Costillas de Cerdo

Una receta sencilla y deliciosa de frijoles con costillas de cerdo.

- Total time: 20 min
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 tazas frijoles
- 0.5 kilo costillas de cerdo
- 3 dientes ajo
- 1 cebolla roja
- 1 cebolla blanca
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate
- 1 papa
- 1 zanahoria
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada pimienta
- 1 cucharada chile rojo
- 1 cantidad suficiente para cubrir agua
- 1 un poquito cilantro

## Instructions

1. Agregar los frijoles a la olla de presión con las costillas de cerdo.
2. Agregar tres dientes de ajo, una cebolla roja, una cebolla blanca, un pimiento verde, un pimiento rojo, un tomate, una papa y una zanahoria a la olla.
3. Añadir sal, pimienta y chile rojo.
4. Agregar agua hasta cubrir.
5. Cocinar durante 20 minutos en la olla de presión.
6. Retirar las verduras y llevarlas a la licuadora.
7. Licuar las verduras.
8. Agregar la mezcla licuada a la olla con los frijoles.
9. Añadir un poco de cilantro.

## Equipment

- olla de presión
- licuadora

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/162TYbyGZv/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7ac05cba-b099-4d7e-a0cd-0e80b3266b84
- Extracted: 2025-02-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt