# فاهيتا الكفتة مع الأرز الأبيض

فاهيتا الكفتة مع الأرز الأبيض هي أكلة رهيبة مناسبة لكل الأجواء و كل العيلة رح تحبها.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 كيلو لحمة مفرومة ناعم
- 1 حبة بصلة مفرومة ناعم
- 2 م ك بقسماط
- ملح
- فلفل اسود
- زيت نباتي
- 1 حبة بصلة متوسطة
- 3 حبات فلفل حلو الوان
- 0.25 كوب باربكيو صوص
- ثوم بودرة
- كزبرة

## Instructions

1. نحضر اللحمة المفرومة الناعمة ونضيف عليها بصل ناعم وبقسماط وملح وفلفل أسود.
2. نخلط المكونات جيدا.
3. نضع اللحمة بالثلاجة لمدة نصف ساعة.
4. نقوم بتشكيل اللحمة على شكل أصابع رفيعة.
5. في مقلاة حامية، نضع الزيت ثم نضيف أصابع اللحم ونحركها حتى تستوي.
6. نرفع أصابع اللحم من المقلاة ونتركها جانبا.
7. في نفس المقلاة، نضيف كمية بسيطة من الزيت ثم شرائح من البصل الرفيعة.
8. نضيف الفلفل الملون (أصفر، أخضر، أحمر) ونقلبهم.
9. نضيف البهارات: كزبرة، ثوم بودرة، ملح وفلفل أسود.
10. نضيف اللحمة إلى الخضار المقلية ونقلبهم.
11. نضيف المكون الأساسي وهو الباربكيو صوص.
12. نقلب المكونات حتى تتسبك الأكلة مع بعضها.

## Equipment

- قلاية
- طبق
- ملعقة

## Tips

- لمن يحبون التغيير وعلى بالهم يجربوا أكلة جديدة لازم تعملوها.
- جربوها وقولوا لنا رأيكم.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DLwpmGOqS4d/?igsh=dmhyYzhrdGtncWl5
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7a5b5569-15cd-4c1c-847b-8274787825f6
- Extracted: 2025-07-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt