# ياكاتوري دجاج ياباني

وصفة يكاتوري دجاج يابانية سهلة التحضير.

- Servings: 1 servings
- Total time: 6 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 صدور دجاج
- 4 فصوص ثوم
- 1 ملعقة زيت السمسم
- 3 ملاعق صوص الصويا الداكن
- 1 ملعقة خل الأرز
- 0.25 ملعقة زنجبيل
- 1 ملعقة ملح
- 2 ملاعق سُكر بني
- 2 ملاعق عصير عنب
- 1 بصل أخضر
- 1 سمسم

## Instructions

1. قطع صدور الدجاج مكعبات
2. خلط جميع المكونات ماعدا الدجاج
3. إضافة تتبيلة الدجاج إلى مكعبات الدجاج
4. تغطية الدجاج وتتبيله من ساعة إلى ساعتين
5. شوي الدجاج على الفحم
6. دهن الدجاج بالتتبيلة كل فترة
7. تزيين الدجاج بالسمسم والبصل الأخضر

## Equipment

- grill
- bowl
- spoon
- scissors

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCpR4dyMOoP/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7a5a5069-4618-440e-9df4-51ceedd3180a
- Extracted: 2025-02-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt