# Tortilla de patata

Receta de tortilla de patatas hecha con Thermomix.

- Servings: 1 servings
- Total time: 35 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 10 patatas
- 1 cebolla
- 1 taza aceite
- 4 huevos

## Instructions

1. Pongo la patata en el vaso y la troceo a velocidad 4
2. La retiro a la cesta
3. Pongo la cebolla, la troceo y la cubro de aceite
4. Pongo el cestillo en el vaso y programo 35 minutos a temperatura varoma
5. Pasado el tiempo saco la patata
6. Echo la cebolla sobre la patata
7. Dejo escurrir el aceite y lo mezclo todo después ya con el huevo
8. Solo falta pasarla a la sartén y freirla mas o menos un minuto por cada lado

## Equipment

- Thermomix
- sartén

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DG_oiqEMdZh/?igsh=MnJrY2o1OGh6YWRy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7a1bc628-f667-4e78-8b52-cc70a9cb84b6
- Extracted: 2025-05-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt