# Ensalada de Mango, Feta y Tocino

Una ensalada refrescante y deliciosa con la combinación perfecta de dulce, salado y crujiente, ideal para compartir en familia.

- Cuisine: Greek
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 4 tazas mix de lechugas
- 5 tiras tocino
- 0.5 taza mango en cubos
- 0.25 taza almendras tostadas
- 0.25 taza queso feta
- 0.25 taza arándanos secos
- 4 cdas vinagre de vino tinto o de manzana
- 2 cdas miel de maple o de abeja
- 2 cdas aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita mostaza
- 1 ajo rallado
- 0.5 cdita sal

## Instructions

1. Cortar el mango en cubitos.
2. Freír el tocino.
3. Picar el tocino frito.
4. Hacer una cama de mix de lechugas.
5. Armar la ensalada agregando el tocino.
6. Agregar el mango en cubitos.
7. Añadir las almendras.
8. Incorporar el queso feta.
9. Agregar los arándanos secos.
10. Preparar la vinagreta rallando un ajo.
11. Mezclar la vinagreta con un batidor.
12. Verter la vinagreta sobre la ensalada.

## Equipment

- cuchillo
- tabla de cortar
- pelador
- sartén
- bol
- batidor
- rallador

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DG_ToSVv8UD/?igsh=MTBrcHMxeTJybDFvYg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/79f92f3e-87bf-43d8-aa98-94881f5c1ebd
- Extracted: 2025-07-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt