# Pavê de Oreo

Um pavê delicioso com camadas de creme e bolacha Oreo, coberto com uma ganache de chocolate, perfeito para uma sobremesa fácil e saborosa.

- Total time: 180 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- copo americano Leite
- 3 colheres Amido de milho
- 500 ml Leite
- 2 caixas Leite condensado
- 2 caixas Creme de leite
- 1 camada Bolacha Oreo
- Chocolate em barra
- Creme de leite

## Instructions

1. Em um copo americano, coloque leite quase até a boca.
2. Adicione três colheres de amido de milho ao leite no copo.
3. Despeje o conteúdo do copo na panela.
4. Acrescente mais 500 ml de leite na panela.
5. Adicione duas caixas de leite condensado à panela.
6. Adicione duas caixas de creme de leite à panela.
7. Misture tudo na panela até engrossar.
8. Transfira um pouco do creme para uma forma para montar.
9. Espalhe o creme formando uma camada.
10. Faça uma camada de bolachas Oreo sobre o creme.
11. Nivele as bolachas com uma espátula.
12. Leve a forma à geladeira para o creme descansar.
13. Faça uma ganache com chocolate em barra e creme de leite.
14. Despeje a ganache sobre o pavê que está na forma.
15. Espalhe a ganache por toda a superfície do pavê.
16. Volte o pavê para a geladeira por aproximadamente 2 a 3 horas para firmar.

## Equipment

- Copo americano
- Panela
- Batedor de arame
- Espátula de silicone
- Forma de vidro (Travessa)
- Geladeira

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DQRjdKXkfqk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/79d684dd-2975-4c56-a4a5-7f39fd1d51b3
- Extracted: 2025-11-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt