# Ensalada de pollo, mango y aguacate

Receta de una ensalada de pollo, mango y aguacate.

- Servings: 1 servings
- Total time: 10 min
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 pechuga de pollo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 cantidad no especificada salsa sazonadora de ajo
- 1 mango
- 1 aguacate
- 1 cantidad no especificada cilantro
- 1 cantidad no especificada vinagreta light de aderezos
- 1 cebolla
- 1 cantidad no especificada lechuga
- 1 cantidad no especificada agua

## Instructions

1. Cortar la pechuga de pollo en cubos.
2. Sazonar el pollo con sal y pimienta.
3. Agregar salsa sazonadora de ajo al pollo.
4. Dorar el pollo en una sartén con aceite bien caliente.
5. Pelar y cortar el mango en dados grandes.
6. Colocar el mango en un recipiente con tapa.
7. Pelar y cortar el aguacate en dados grandes.
8. Agregar el aguacate al recipiente con el mango.
9. Sazonar el mango y aguacate con sal, pimienta y cilantro finamente picado.
10. Agregar vinagreta light de aderezos.
11. Tapar el recipiente y refrigerar.
12. Cortar la cebolla en plumas.
13. Desangrar la cebolla en agua con sal.
14. Hacer una cama de lechuga en un plato.
15. Agregar el aguacate, mango y pollo doradito.
16. Rematar con la cebolla cabezona.

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan
- bowl
- container with lid

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGgxYDjpoDJ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/79ce90f0-7c8f-482d-b1e3-926b4910829e
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt