# Pollo cremoso con especias

Aprende a preparar un jugoso pollo cremoso con especias, perfecto para un almuerzo delicioso.

- Servings: 1 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 pechuga de pollo
- 0.25 taza yogurt griego
- 1 cdta sal
- 0.25 cdta pimienta
- 1 cdta pàprika
- 0.5 cdta ajo en polvo
- 0.5 cdta curry
- 0.25 cdta comino
- 0.5 cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 cda pasta de tomate
- 0.25 taza crema de leche
- 1 cda yogurt griego
- 1 cda perejil

## Instructions

1. Corta una pechuga en tiras gruesas y luego en cubos.
2. Pon el pollo en un bowl con un cuarto de taza de yogurt griego.
3. Ponle ajo en polvo, curry, comino y páprika, pimienta y sal.
4. Mezcla bien y deja en la nevera 20 minutos.
5. Pica media cebolla blanca bien pequeñita.
6. Sartén a fuego medio alto con un chorrito de aceite.
7. Cocina el pollo por todos los lados hasta que esté bien doradito.
8. En el mismo sartén sofríe cebolla y ajo.
9. Ponle un poquito más de páprika y pasta de tomate.
10. Ponle crema de leche y yogurt griego para que quede más cremoso.
11. Pon dentro el pollo y mézclalo hasta que te quede así.
12. Acompáñalo con arroz blanco.
13. Ponle perejil.

## Equipment

- cuchillo
- sartén

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFLN_P9PY15/?igsh=a3N4cHFjdW9hOGJv
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/798fa2f3-6e7c-48d6-a303-1c935934a074
- Extracted: 2025-03-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt