# Dorayaki

Resep mudah membuat kue dorayaki kesukaan doraemon.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 3 butir telur ayam fresh
- 8 sdm gula pasir
- 1 sdm madu
- 1 sdm pasta vanila
- 8 sdm tepung terigu
- 0.5 sdm soda kue
- 0.25 sdm garam
- 50 ml air
- 1 slice selesai coklat

## Instructions

1. Pecahkan 3 butir telur ayam, kemudian kocok sampai berbuih.
2. Tambahkan gula pasir, madu dan pasta vanila, aduk sampai tercampur rata dan gulanya larut.
3. Siapkan bahan-bahan kering, jangan lupa diayak dulu.
4. Setelah diayak, lanjut diaduk-aduk.
5. Tuang 50 ml air dan aduk sampai semuanya larut.
6. Diamkan adonan selama sekitar 10 menit.
7. Panaskan wajan dengan api kecil, tidak perlu diolesi dengan margarin atau minyak.
8. Tuangkan satu centong adonan, tunggu sampai permukaan dorayakinya berpori.
9. Setelah berpori, balik dan tunggu sebentar, lalu angkat.
10. Beri selai coklat, tutup dan tekan-tekan sisinya.

## Equipment

- whisk
- bowl
- sifter
- frying pan
- spatula

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMKThQ5H/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7985f705-039f-4db6-823f-af008df6e93a
- Extracted: 2025-03-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt