# Empanada de atún con hojaldre

Empanada de atún con hojaldre fácil y rápida de preparar.

- Servings: 4 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 láminas de hojaldre
- 250 g atún en conserva
- 3 cucharadas salsa de tomate
- 6 pimientos del piquillo asados
- 4 huevos cocidos
- 1 huevo para pintar

## Instructions

1. Desmenuzar el atún en un cuenco.
2. Añadir la salsa de tomate y mezclar.
3. Extender una lámina de hojaldre sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
4. Untar la masa con la mezcla de atún.
5. Colocar los pimientos del piquillo encima del atún.
6. Añadir los huevos cocidos cortados por la mitad.
7. Cubrir con la otra lámina de hojaldre.
8. Presionar los bordes para sellar y hacer un dibujo con un tenedor.
9. Pintar con huevo batido.
10. Hornear a 200°C durante 25 minutos.
11. Cortar en porciones y servir.

## Equipment

- cuenco de cristal
- cuchara
- bandeja de horno
- rodillo
- tijeras
- cuchillo
- tabla de madera
- brocha de cocina
- tenedor

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@annarecetasfaciles/video/7164783537252666630?q=empanadas&t=1742464313204
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/793a79f0-2d20-4975-b469-d7e38a349bca
- Extracted: 2025-03-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt