# Запеченные суши под сырно-крабовой шапочкой

Запеченные суши под сырно-крабовой шапочкой — это обалденно вкусное блюдо, которое намного вкуснее, чем из доставки.

- Total time: 17 min
- Cuisine: Other
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 стакан риса для суши
- 2 стакана воды
- 50 мл рисового уксуса
- 2 ч.л сахара
- 0.5 ч.л соли
- 200 гр крабовых палочек
- 150 гр творожного сыра
- капля майонез
- 1 баночка икры с копченым лососем
- 100 гр любого сыра
- капля майонез
- Соус терияки
- кунжут
- листы нори

## Instructions

1. Заливаем один стакан риса для суши двумя стаканами воды.
2. Варим рис до готовности.
3. Разбираем крабовые палочки на волосинки с помощью вилки.
4. Отправляем разобранные крабовые палочки в миску.
5. Добавляем 150 грамм творожного сыра к крабовым палочкам.
6. Добавляем каплю майонеза в миску.
7. Хорошо перемешиваем до однородного состояния.
8. Натираем немного легкого сыра на тарелку.
9. Добавляем баночку икры с копченым лососем к натертому сыру.
10. Добавляем еще каплю майонеза к икре и сыру.
11. Перемешиваем вторую начинку до однородного состояния.
12. В охлажденный рис добавляем 50 миллилитров рисового уксуса.
13. Добавляем сахар и соль в рис.
14. Перемешиваем рис со всеми добавками.
15. Выкладываем рис первым слоем в стеклянную форму для запекания и разглаживаем его.
16. Выкладываем крабовую начинку поверх риса и разглаживаем.
17. Сверху выкладываем икорную шапочку и разглаживаем ее.
18. Выпекаем в духовке при 180 градусах Цельсия в течение 17 минут.
19. Поливаем готовое блюдо соусом терияки.
20. Посыпаем кунжутом.
21. Разрезаем на порционные кусочки.

## Equipment

- кастрюля
- миска
- доска
- вилка
- нож
- терка
- ложка
- стеклянная форма для запекания
- силиконовая лопатка
- духовка

## Tips

- Это уже очень вкусно, но мы идем дальше
- Это обалдеть как вкусно, ставлю миллион из десяти и намного вкуснее, чем из доставки
- Обязательно попробуйте!

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMAq2UKYd/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/79208c44-3bc4-4773-b83f-46f8bceef50e
- Extracted: 2025-10-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt