# KETO bułki Bez mąki!

Przepis na mięciutkie bułki keto bez mąki.

- Servings: 4 servings
- Total time: 55 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 3 jajka
- 120 g mascarpone
- 50 g mozzarella starta
- 30 g łuska babki jajowatej
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 0.5 łyżeczki sól

## Instructions

1. Mieszamy wszystkie składniki za pomocą miksera.
2. Odstawiamy masę na 30 minut, by zgęstniała.
3. Nagrzewamy piekarnik do 180°C.
4. Z masy formujemy 4 bułeczki po ok. 100 g, mokrymi dłońmi formując kule.
5. Pieczemy 35 minut.
6. Po upieczeniu, wyłączamy piekarnik i uchylamy drzwiczki, zostawiając bułki na 10-15 minut, by nie opadły.
7. Wyjmujemy z piekarnika i studzimy na metalowej kratce.

## Equipment

- miska
- mikser
- blacha do pieczenia
- papier do pieczenia

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@ketoqueen.pl/video/7500531373938199830
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7918b447-3a5a-4925-b6c1-ae2c3f526791
- Extracted: 2025-05-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt