# Papas rellenas

Estas papas rellenas son bien quesosas por dentro y crocantes por fuera.

- Total time: 40 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 3 papas grandes
- aceite de oliva
- sal
- panceta
- crema
- queso cremoso
- queso cheddar

## Instructions

1. Colocar las papas grandes en una fuente para horno.
2. Agregar aceite de oliva y sal a las papas.
3. Hornear a 180 grados por aproximadamente 40 minutos o hasta que estén tiernas por dentro.
4. Cortar la panceta en trozos pequeños.
5. Cocinar la panceta en una sartén.
6. Una vez horneadas, abrir las papas por la mitad con un cuchillo.
7. Retirar todo el puré de la papa con una cuchara.
8. Agregar un poco más de sal, crema, queso cremoso, queso cheddar y la panceta cocida al puré dentro de la papa.
9. Mezclar bien todos los ingredientes dentro de la papa hasta que se unifique.
10. Colocar más queso por encima de las papas.
11. Llevar al horno para gratinar.
12. Una vez gratinado, mezclar todo nuevamente antes de servir.

## Equipment

- fuente de horno
- horno
- cuchillo
- sartén

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@lasrecetasdesimon/video/7103665024060656901?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7492836144191653409
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/78c2d722-6b74-4620-8c77-0db869c852cb
- Extracted: 2025-07-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt