# CHEESECAKE CREVETTES, AVOCAT ET CITRONS

C'est une entrée à la fois classe et gourmande, facile à faire.

- Servings: 6 servings
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: fr

## Ingredients

- 1 paquet tuc (ou équivalent)
- 60 g beurre
- 500 g crevettes (poids non décortiquées)
- 1 avocat
- 4 cas fromage frais
- 0.5 jus de citron jaune
- zestes de citron vert
- sel
- poivre
- piment d’Espelette

## Instructions

1. Mixer des gâteaux apéro style tuc.
2. Ajouter un peu de beurre fondu et bien mélanger.
3. Déposer le mélange dans un emporte-pièce et tasser bien avec une cuillère ou un verre pour que ça soit bien compact.
4. Couper un bel avocat en fine brunoise.
5. Faire pareil avec des crevettes roses décortiquées.
6. Déposer l'avocat et les crevettes dans un saladier.
7. Ajouter du fromage frais type Saint-Moré ou Philadelphia, du sel, du poivre, un peu de piment d'espelette et un peu de jus de citron jaune.
8. Ajouter le zeste d'un citron vert pour apporter du peps.
9. Mélanger bien la préparation.
10. Déposer la préparation dans l'emporte-pièce.
11. Démouler immédiatement pour éviter que ça colle.
12. Souppoudrer d'un petit boulette et de quelques zestes de citron jaune.

## Equipment

- emporte-pièce
- cuillère
- verre
- saladier

## Tips

- Démouler immédiatement pour éviter que ça colle.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/watch/?v=790799890446203
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/78332fce-4fe3-4c56-af6e-4c06efd15656
- Extracted: 2026-06-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt