# ふわふわのいちごショコラパンケーキ

- Servings: 2 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 20 卵黄
- 100 ml 生クリーム
- 50 g 薄力粉
- 50 g 砂糖
- 200 g メレンゲ
- 150 g チョコレートクリーム
- 6 イチゴ
- 50 g ダークチョコレートソース

## Instructions

1. ボウルに卵黄を入れる。
2. 生クリームを加える。
3. 薄力粉と砂糖を加えてハンドミキサーで混ぜ合わせる。
4. 別のボウルでメレンゲを作る。
5. メレンゲを生地に混ぜ合わせる。
6. 生地をホットプレートで焼き、2段重ねにする。
7. チョコレートクリームを乗せる。
8. イチゴを乗せる。
9. ダークチョコレートソースをかける。

## Equipment

- ボウル
- ハンドミキサー
- スタンドミキサー
- 泡だて器
- へら
- アイスクリームディッシャー
- ホットプレート
- ターナー

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@tamo__tyan/video/7456401255540264210
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7801db27-14b8-4feb-bc93-428779f83418
- Extracted: 2025-02-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt