# Batata Gratinada Fácil

Uma batata gratinada digna de restaurante, que é bem prática de fazer e irá impressionar sua família.

- Cuisine: Brazilian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 6 batatas inglesas
- 60 g farinha
- 60 g manteiga
- 600 ml leite
- Noz moscada
- Sal
- pimenta do reino
- 250 g mussarela
- 200 g bacon

## Instructions

1. Descasque as batatas.
2. Corte as batatas em rodelas.
3. Coloque as batatas em uma panela com água fervente.
4. Adicione sal à água.
5. Doure o bacon em uma frigideira.
6. Em uma panela, derreta a manteiga.
7. Adicione a farinha à manteiga derretida e misture bem.
8. Adicione o leite e a noz-moscada, mexendo sempre até engrossar.
9. Adicione o queijo mussarela ao molho e misture até derreter.
10. Em uma travessa, coloque uma camada de molho.
11. Adicione uma camada de batatas.
12. Coloque mais molho por cima das batatas.
13. Adicione pedaços de bacon.
14. Repita as camadas de batata, molho e bacon.
15. Finalize com uma camada de queijo mussarela.
16. Leve ao forno para gratinar.

## Equipment

- descascador de batatas
- faca
- panela
- frigideira
- batedor de arame
- travessa de vidro

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@cozinheirotommy/video/7459794486378482949?q=receitas&t=1750981372401
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/77ecf88a-bd75-41c1-9dcd-4cec588c1315
- Extracted: 2025-06-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt