# Bizcocho de café

Receta de bizcocho de café sin huevos, sin mantequilla y sin leche.

- Servings: 6 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 15 g café instantáneo
- 250 ml agua caliente
- 50 ml aceite de oliva
- 120 gr eritritol
- 250 gr harina integral
- 1 sobre (12g) levadura química

## Instructions

1. Mezcla el agua caliente con el café e integra bien.
2. Añade el aceite, el endulzante y mezcla.
3. Por otro lado mezcla la harina con la levadura.
4. Agrega la mezcla anterior e integra.
5. Pon en un molde apto para horno y hornea 45 min a 180º C.

## Equipment

- bowl
- whisk
- mold
- grater

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@fit_happy_sisters/video/7166360916777389318?q=pastel%20de%20cafe%20con%20maicena&t=1740604498953
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/77e80c8e-b83d-4898-921c-3ae86459a90e
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt