# كنافة مبرومة محشية بالفستق الحلبي

وصفة سهلة لتحضير الكنافة المبرومة المحشية بالفستق الحلبي.

- Servings: 1 servings
- Total time: 11 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 كيلو عجينة الكنافة
- 1700 غرام سمنة البلقاء بنكهة الزبدة
- 800 غرام فستق حلبي
- 4 أكواب سكر
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة ليمون سائل

## Instructions

1. أخرجي عجينة الكنافة من الفريزر قبل وقت، افضل شي تكون طازجة.
2. قطعِ عجينة الكنافة الى قطع متساوية.
3. افردي عجينة الكنافة على الطاولة.
4. وزعي الفستق الحلبي على عجينة الكنافة.
5. لفّي عجينة الكنافة على الفستق الحلبي.
6. ضعي لفائف الكنافة في صينية.
7. سخّني السمنة على النار لمدة عشر دقائق.
8. وزعي السمنة على الكنافة حتى يتغير لونها الى ذهبي.
9. صفّي السمنة من الصينية.
10. حضّري القطر: ضعي السكر والماء والليمون في قدر على النار.
11. صبّي القطر الساخن على الكنافة.
12. قطّعي الكنافة بعد أن تبرد قليلا.
13. زيّني الكنافة بالفستق الحلبي.

## Equipment

- scissors
- knife
- baking pan
- ladle
- strainer
- small bowl
- large pot

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DHBIG7EMGNM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/77c46008-2eab-4beb-82fc-bffedbc5bcf0
- Extracted: 2025-03-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt