# Cheesecake de mango

El mejor cheesecake de mango del mundo mundial, que además de fácil y saludable, está brutal!

- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 80 g pistachos
- 40 g dátiles sin hueso
- 30 g aceite de coco
- 300 g mango triturado
- 300 g queso crema natural
- 200 g nata
- 5 hojas de gelatina neutra
- 200 g mango triturado
- 0.5 unidad zumo de media lima
- 2 hojas de gelatina neutra

## Instructions

1. Añadimos los pistachos, aceite y dátiles en el recipiente y trituramos.
2. Formamos la base en el molde.
3. Montamos la nata en un bol.
4. Añadimos yogur, mango y gelatina en un recipiente y trituramos.
5. Integramos la mezcla de mango con la nata montada.
6. Pasamos la crema al molde con la base.
7. Añadimos la gelatina de mango como capa superior.
8. Refrigeramos unas horas en la nevera.
9. Desmoldamos y la tarta está lista para servir.

## Equipment

- trituradora
- molde de 15cm
- batidora
- bol de cristal
- espátula

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DQB7RLbCOGy/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/777ef34e-dce3-4f7c-bf88-bf89183aa481
- Extracted: 2025-10-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt