# Galletas de Avena de IKEA

Estas galletas de avena y chocolate dobles de IKEA son crujientes, ligeras y sabrosas, y se pueden preparar fácilmente en casa.

- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 125 gramos copos de avena
- 25 gramos harina
- 125 gramos azúcar
- 8 gramos levadura Royal
- 50 gramos mantequilla derretida
- pizca sal
- 1 huevo
- 150 gramos chocolate negro

## Instructions

1. Tritura 125 gramos de copos de avena.
2. Mezcla la avena triturada con 25 gramos de harina.
3. Añade 125 gramos de azúcar.
4. Incorpora 8 gramos de levadura Royal.
5. Agrega 50 gramos de mantequilla derretida.
6. Añade una pizca de sal y un huevo.
7. Refrigera la mezcla media hora en la nevera.
8. Forma bolitas de unos 18 gramos con la masa.
9. Hornea las galletas a 180 grados Celsius durante 16 minutos.
10. Déjalas enfriar.
11. Funde 150 gramos de chocolate negro.
12. Rellena las galletas con el chocolate negro fundido.
13. Deja rodar el borde de la galleta por el chocolate fundido.
14. Déjalas enfriar de nuevo para que el chocolate se endurezca.

## Equipment

- procesador de alimentos
- bol
- nevera
- bandeja de horno
- papel de horno
- horno
- cacerola

## Tips

- No te asustes, las galletas primero se hinchan y luego quedan finitas al hornearse.
- Si quieres, puedes disfrutar las galletas sin el relleno de chocolate negro.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DMTMVGytMjc/?igsh=cThsZDVxYzI4eXIy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7750533f-6879-4218-8034-be086011b8e3
- Extracted: 2025-07-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt