# Bacon Doble Cheeseburger

Aprende a preparar la bacon doble cheeseburger en casa.

- Total time: 44 min
- Cuisine: American
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 2 uni Pan de Burger
- 500 g Carne de Ternera
- 4 slices Cheddar
- 0 Pepinillos
- 0 Mantequilla
- 400 g Bacon
- 70 g Azúcar Morena
- 60 ml Sirope de Arce
- 0 Tomillo
- 1 uni Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 50 g Mayonesa
- 50 g Ketchup
- 30 g Mostaza

## Instructions

1. Cortar el beicon en trozos pequeños.
2. Picar la cebolla.
3. Desinfectar el perímetro.
4. Picar el tomillo.
5. Dividir la carne de ternera en cuatro porciones.
6. Dorar el beicon en una sartén.
7. Añadir la cebolla, el ajo, el azúcar morena y el sirope de arce a la sartén.
8. Añadir el beicon dorado a la sartén.
9. Remover y cocinar hasta que se reduzca.
10. Dorar el pan de hamburguesa con mantequilla.
11. Preparar la salsa: mezclar mayonesa, kétchup, mostaza y pepinillos.
12. Calentar una sartén y añadir las hamburguesas.
13. Aplastar las hamburguesas, añadir sal y pimienta negra.
14. Añadir el queso cheddar.
15. Tapar y cocinar.
16. Añadir la mermelada de bacon a las hamburguesas.
17. Montar la hamburguesa: pan, salsa, hamburguesa, mermelada de beicon, pepinillos y pan.

## Equipment

- cuchillo
- sartén
- aplastador de hamburguesas
- espátula

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/share/reel/_igBa4vli
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7721b95b-4c5f-45ee-b0a0-20f410587100
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt