# Ensalada de fideos con atún y vinagreta de palta

Una ensalada de fideos con atún y vinagreta de palta, ¡increíble!

- Servings: 4 servings
- Cuisine: Spanish
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr fideos tornillo
- 2 paltas
- 2 ajos
- 0.25 culantro
- 3 cdas yogurt griego
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
- 2 tomates
- 120 gr jamón
- 3 latas atún

## Instructions

1. Cocinamos los fideos.
2. Reservamos los fideos cocidos.
3. Para la vinagreta, licuamos palta, ajo, culantro, sal, pimienta, yogur griego y aceite de oliva.
4. Armamos la ensalada agregando los fideos en un bol.
5. Añadimos el tomate picado.
6. Incorporamos el jamón.
7. Agregamos el atún.
8. Añadimos la vinagreta de palta sobre los ingredientes.
9. Mezclamos muy bien todos los ingredientes.

## Equipment

- olla
- colador
- licuadora
- bol
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DNqm2C7Ow2S/?igsh=MTlzem13Y3E2Zm5zNg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/771b9c04-bb60-4805-afbd-44746cd9202e
- Extracted: 2025-08-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt