# Banana Bread

This is a delicious banana bread recipe that is easy to make and perfect for any occasion.

- Total time: 55 min
- Cuisine: American
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 3 bananes bien mûres
- 2 œufs
- 130 g cassonade
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 130 g beurre doux demi-sel
- 210 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée cannelle
- 1 poignée pépites de chocolat noir
- 1 poignée noix de pécan

## Instructions

1. Faites fondre le beurre à feu moyen jusqu’à ce qu’il devienne noisette : légèrement ambré. Laissez tiédir.
2. Écrasez les bananes dans un grand saladier.
3. Ajoutez les œufs, le sucre et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
4. Versez le beurre fondu dans la préparation et mélangez.
5. Incorporez ensuite la farine, la levure chimique et la cannelle. Mélangez juste ce qu’il faut.
6. Ajoutez les pépites de chocolat et les noix.
7. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
8. Enfournez à 180°C pendant 45 à 55 minutes.
9. Ajoutez des pépites de chocolat sur le dessus après la cuisson.

## Equipment

- grand saladier
- moule à cake
- four
- couteau
- fouet

## Tips

- Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau : elle doit ressortir légèrement humide, mais sans pâte crue.
- Si vous êtes gourmande, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat sur le dessus après la cuisson.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdCDw71H/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/76dc97e9-6838-449e-a15b-d90686a8a98f
- Extracted: 2025-08-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt