# Natillas de Manzana SIN AZÚCAR

Natillas cremosas hechas con manzana y sin azúcar añadido.

- Servings: 5 vasitos
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Diet: vegetarian
- Language: en

## Ingredients

- 2 whole manzana, pelada y en cubitos
- 500 ml leche
- 3-4 tbsp maicena
- 1 tsp canela
- 1 tsp vainilla (optional)
- 1/2 whole piel de limón (optional)
- al gusto endulzante (optional)

## Instructions

1. Pon la manzana en un cazo con 3–4 cucharadas de leche y canela, y cocina hasta que esté blandita.
2. Tritura la manzana cocida.
3. En un vaso, mezcla la maicena con 120 ml de leche fría hasta que no queden grumos.
4. En el cazo, calienta el resto de la leche con la vainilla y la piel de limón hasta que esté bien caliente, sin hervir.
5. Baja a fuego medio-bajo y añade la mezcla de maicena poco a poco removiendo, cocinando hasta que espese.
6. Incorpora la manzana triturada y mezcla.
7. Prueba y añade endulzante si hace falta.
8. Reparte en vasitos, tapa con film a piel y enfría en la nevera.

## Equipment

- cazo
- vaso
- vasitos

## Tips

- Si las quieres más firmes usa 4 cucharadas de maicena.
- Si las quieres más ligeras usa 3 cucharadas de maicena.
- Puedes servir con canela y una galletita sin azúcar.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/watch/?v=1305653754709627&rdid=sKY4hBRmh5RVutzj
- Creator: Sabores de la Abuela
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/76c72732-2ea4-4ac0-8eef-7f2a22a993e9
- Extracted: 2026-09-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt