# بلح البحر أو المسلز

وصفة بلح البحر سهلة وسريعة بحبها كتير وممكن تعملوها شوربة أو سلطة أو صلصة للمكرونة.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- بلح البحر
- عصير الليمون
- ثوم
- زيت الزيتون
- بقدونس

## Instructions

1. اغسل بلح البحر بالماء الجاري في وعاء.
2. أمسك العرق الموجود في بلح البحر واسحبه جيداً حتى ينقطع.
3. ضع بلح البحر في طنجرة على النار واغلق الغطاء.
4. اترك بلح البحر لمدة 5 دقائق حتى تتفتح حباته.
5. أضف عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون والبقدونس إلى بلح البحر.

## Equipment

- وعاء
- طنجرة

## Tips

- الحبات المكسورة أو المفتوحة من بلح البحر غير صالحة للأكل ويجب التخلص منها.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DCFa8v7N_yz/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/76b936ba-3e71-4268-a11e-e35711ae4be2
- Extracted: 2025-07-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt