# Cóctel de soya

Un platillo refrescante para la temporada de calor, además de muy alto en proteína.

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza soya texturizada cocida
- 1 pepino picado
- 1 tomate rojo
- 1 cebolla
- 1 zanahoria rallada
- 1 cilantro finamente picado
- 1 aguacate
- 1 cucharadita aceite de oliva extra virgen
- 1 sal yodada
- 1 salsa de tomate
- 2 tomates rojos
- 1 jugo de limón
- 1 salsa picante

## Instructions

1. En un tazón colocamos una taza de soya texturizada cocida.
2. Añadimos pepino picado.
3. Añadimos tomate rojo.
4. Añadimos cebolla.
5. Añadimos zanahoria rallada.
6. Añadimos cilantro finamente picado.
7. Añadimos aguacate.
8. Añadimos una cucharadita de aceite de oliva extra virgen.
9. Añadimos sal yodada.
10. Añadimos una parte de la salsa de tomate.
11. Recuerda que la salsa de tomate se hace licuando dos tomates rojos, jugo de limón y salsa picante.
12. Mezclamos todo.

## Equipment

- tazón
- licuadora

## Source

- Original video: https://youtu.be/X1qmgzHk79M?si=xxv8EA9Mr43_Dx2F
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/767ab5c7-2eba-4859-acb7-e808b6136252
- Extracted: 2025-04-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt