# POULET SAUCE BEURRE DE CACAHUÈTE

Ce poulet sauce cacahuète est un plat simple, rapide et délicieux, parfait après le sport.

- Servings: 2 servings
- Cuisine: Indian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 300 g poulet
- 200 g riz
- 2 gousses ail
- 1 c.à.c oignon sec
- curcuma
- curry
- paprika
- sel
- poivre
- coulis de tomate
- lait de coco
- 1 échalote
- bouillon
- huile d’olive
- beurre de cacahuète

## Instructions

1. Coupez le poulet en morceaux.
2. Mélangez le poulet avec le sésame, le curcuma, le curry, le paprika, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
3. Hachez l'échalote.
4. Hachez l'ail.
5. Dans une casserole, faites revenir l'échalote et l'ail dans de l'huile d'olive.
6. Ajoutez le riz et faites-le revenir.
7. Ajoutez le bouillon d'eau.
8. Dans une poêle, faites revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
9. Ajoutez le coulis de tomate.
10. Ajoutez le lait de coco.
11. Ajoutez le beurre de cacahuète.
12. Mélangez et laissez réduire.
13. Servez le poulet sur le riz.
14. Décorez avec de la ciboulette et de la sauce piquante.

## Equipment

- bol en verre
- planche à découper
- couteau
- casserole
- cuillère en bois
- poêle

## Tips

- La recette s'accompagne parfaitement avec du riz, de la semoule ou des pommes de terre.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DRsK-wWjetY/?igsh=Y3JoNTVmZHJleGo=
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/760563ca-6fb9-4848-a546-8b5f6e042701
- Extracted: 2025-12-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt