# Mais Croccante in friggitrice ad aria

Un croccante snack di mais preparato nella friggitrice ad aria, ideale quando si ha voglia di sgranocchiare qualcosa ma si hanno pochi ingredienti in casa.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Snack
- Language: it

## Ingredients

- 280 g mais precotto
- 20 g amido di mais
- 2 cc olio EVO
- 1 cc aglio in polvere
- 1 cc paprika affumicata
- pepe nero
- sale

## Instructions

1. Scolare e asciugare bene il mais con carta da cucina o uno strofinaccio pulito.
2. Mettere il mais in una ciotola con aglio, paprika affumicata, pepe nero e sale.
3. Mescolare bene gli ingredienti.
4. Aggiungere l'amido di mais e mescolare ancora.
5. Aggiungere due cucchiaini d'olio e mescolare un'ultima volta.
6. Trasferire il mais nella friggitrice ad aria.
7. Cuocere a 180°C per 15 minuti, scuotendo il cestello ogni 3 minuti circa.
8. Lasciare intiepidire e gustare.

## Equipment

- friggitrice ad aria
- ciotola
- carta da cucina
- strofinaccio

## Tips

- Lasciare intiepidire prima di gustare.
- Scuotere il cestello della friggitrice ad aria ogni 3 minuti circa durante la cottura.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DXW9a5PDAuP/?igsh=Y3EwM3E4MzF1eXV1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/75fddc86-9cc1-445e-a75a-31618b68b03d
- Extracted: 2026-04-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt