# Tarta de Queso Tom & Jerry

Una tarta de queso muy sencilla, sin horno, con una textura cremosa que podría ser la de Tom y Jerry o Ratatouille.

- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: es

## Ingredients

- 60 gr chocolate blanco
- 200 ml nata caliente
- 5 gr gelatina hidratada
- 20 gr parmesano
- 250 gr queso crema
- 6 gr endulzante yummy
- 60 gr azúcar
- 1 pizca colorante amarillo
- bizcocho de vainilla

## Instructions

1. Empezamos añadiendo nata caliente a chocolate blanco troceado para que se funda.
2. Mezclamos gelatina ya hidratada.
3. Le voy a dar un sabor más potente a queso con un poquito de parmesano.
4. En un bol aparte vas a mezclar queso crema con endulzante y vas a batir hasta que quede cremoso.
5. Le añades la mezcla que has preparado antes y una pizca de colorante amarillo.
6. Vierte la mezcla en el molde de quesitos.
7. Si quieres darle otro toque de textura, puedes añadir en el centro bizcocho de vainilla.
8. Lleva al congelador unas horas (3-4 horas).
9. Desmolda.
10. Deja reposar en la nevera un ratito (2 horas) para que quede con una textura tipo mousse.

## Equipment

- molde de quesitos

## Tips

- Puedes añadir bizcocho de vainilla en el centro para otra textura.
- Deja reposar en la nevera un rato después de desmoldar para una textura tipo mousse.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRPvwqry/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/746be611-3253-4cd6-aa5f-0fe23bdf126a
- Extracted: 2026-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt