# Raising Cane's

Un bel menù Raising Cane's con pollo, patatine e salsa.

- Cuisine: American
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- Chicken Tenders
- 1 l acqua
- 1 cucchiaio aceto
- 1 cucchiaio sale
- 0.5 cucchiaio pepe nero
- 2 uova
- 250 ml latte
- 100 g farina 00
- 50 g amido di mais
- 1 cucchiaino lievito istantaneo
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino pepe
- 1 cucchiaino aglio in polvere
- 1 cucchiaino cipolla in polvere
- 1 cucchiaino paprika
- 100 g maionese
- 80 g ketchup
- 1 cucchiaio salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino pepe nero
- 1 cucchiaino aglio in polvere

## Instructions

1. Mettiamo acqua e aceto in una ciotola.
2. Buttiamoci dentro i nostri tenders.
3. Mariniamo con sale e pepe.
4. Lasciamo in frigo per tante ore, il più possibile.
5. Nel frattempo facciamo il pane.
6. Prendiamo le uova e il latte.
7. Mescoliamo fino ad ottenere una pastella.
8. Prepariamo l'infarinatura con farina, amido di mais, lievito istantaneo, sale, pepe, aglio in polvere, cipolla in polvere e paprika.
9. Mescoliamo per combinare tutti gli ingredienti.
10. Passiamo i tenders marinati prima nella pastella.
11. Poi nell'infarinatura speziata.
12. Rimuoviamo l'eccesso scrollandolo.
13. Friggere i tenders.
14. Quando li vedrete belli dorati, iniziate a toglierli.
15. Per la salsa: maionese, ketchup, salsa Worcestershire, aglio in polvere e pepe.
16. Mescoliamo per creare la famosa Raising Cane's Sauce.
17. Friggiamo delle patatine per completare il tutto.

## Equipment

- ciotola
- frigo
- teglia
- frusta
- pentola

## Tips

- Questo renderà la carne bella juicy.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdasnrSN/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/745d7151-ece7-4d98-8284-318c0dc937d1
- Extracted: 2025-07-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt