# ماك تشيكن بالبيت

- Servings: 2 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 400 غرام فتايل دجاج
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 1.5 كوب طحين
- 1 ملعقة صغيرة نشا
- 1 كوب طحين
- 1 علبة صودا
- 0.5 كوب مايونيز
- 2.5 ملعقة كبيرة خردل
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 2 خبز برغر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 حزمة خس

## Instructions

1. ضعي فتايل الدجاج في محضرة الطعام، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل واخلطيها جيداً.
2. شكلي قطع الدجاج على شكل أقراص وضعيها في الفريزر لمدة ٣٠ دقيقة.
3. حضري الصلصة بخلط المايونيز والخردل وصلصة الصويا.
4. قسّمي الطحين إلى قسمين، أضيفي نفس البهارات إلى كلا القسمين، وأضيفي علبة من الصودا أو البيرة إلى قسم واحد.
5. أخرجي قطع الدجاج من الفريزر، ثم غلفيها بالطحين، ثم بالخليط السائل، ثم اقليها في زيت حامي حتى تصبح مقرمشة.
6. حمّصي خبز البرغر بالزبدة.
7. ارصّي المكونات على الشكل التالي: خبز، صلصة، خس، قطع الدجاج، صلصة، خبز.

## Equipment

- food processor
- bowl
- spatula
- baking pan
- whisk
- frying pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DB04N46sCiy/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/73df4db2-d17c-46e3-a89c-6b2988c0b98f
- Extracted: 2025-05-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt