# カプレーゼ (Caprese)

アニメ「ジョジョの奇妙な冒険」に登場するトニオさんのカプレーゼを再現した、美味しくて簡単なカプレーゼです。

- Cuisine: Italian
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- モッツァレラチーズ
- トマト
- 5 レモン
- 炭酸水
- レタス
- ワカメ
- バジル
- オリーブオイル
- 食パン
- 溶き卵
- チーズ

## Instructions

1. モッツァレラチーズを乳鉢に入れる。
2. モッツァレラチーズを薄切りにする。
3. トマトを薄切りにする。
4. レモンをボウルに入れる。
5. レモンに炭酸水を注ぐ。
6. レタスを刻む。
7. ワカメを水で戻す。
8. ワカメの水を切る。
9. バジルを乳鉢に入れる。
10. オリーブオイルを加える。
11. 食パンを棒状に切る。
12. 溶き卵を食パンに塗る。
13. フライパンで食パンを焼く。
14. チーズを乗せて溶かす。
15. 溶けたチーズと食パンを折りたたむ。
16. 盛り付けをする。

## Equipment

- 乳鉢
- ナイフ
- まな板
- ガラスボウル
- ブラシ
- フライパン

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/y--TYo1guHs?si=1M4U_HRiJkYXqGli
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/738461b6-95b3-431b-af52-4802ee3bc8dc
- Extracted: 2025-10-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt