# Patatas con salsa mozárabe

Esta receta muestra cómo preparar patatas fritas con una salsa mozárabe.

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 3 patatas
- 1 aceite
- 4 cucharadas mayonesa
- 1 cucharadita comino
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita orégano
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 1 cucharadita mostaza
- 1 cucharadita miel
- 1 perejil seco

## Instructions

1. Cortar tres patatas en cuadritos pequeños.
2. Calentar aceite en una sartén y freír las patatas.
3. Mientras se fríen las patatas, preparar la salsa mezclando en una batidora cuatro cucharadas de mayonesa, una cucharadita de comino, una cucharadita de cebolla en polvo, una cucharadita de ajo en polvo, una cucharadita de orégano, una cucharadita de pimentón dulce, una cucharadita de mostaza y una cucharadita de miel.
4. Mezclar con la batidora hasta obtener una salsa homogénea.
5. Sacar las patatas fritas y colocarlas sobre un papel absorbente.
6. Añadir la salsa sobre las patatas fritas.
7. Decorar con un toque de perejil seco.

## Equipment

- sartén
- batidora

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZGdynLKsf/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/737571f1-815c-48ae-ba1e-f61b484c794d
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt