# Focaccine in Padella

Una ricetta facile e veloce per preparare delle focaccine in padella.

- Servings: 4 servings
- Total time: 16 min
- Cuisine: Italian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 200 gr patate
- 100 ml latte
- 25 ml olio
- 150 gr farina
- 5 gr lievito istantaneo per preparazioni salate
- 1 rosmarino
- 1 origano
- 1 sale

## Instructions

1. Riducete le patate in purea.
2. Aggiungete latte e olio.
3. Aggiungete farina, lievito, spezie e sale e mescolate fino a creare un panetto.
4. Dividite l'impasto in 4 parti uguali.
5. Appiattitele con le mani sopra un piano infarinato.
6. Cuocete in una padella antiaderente unta con dell’olio a fiamma bassa fino a doratura desiderata.

## Equipment

- bowl
- potato masher
- measuring cup
- spoon
- knife
- non-stick pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGSr4aVNuK9/?igsh=MTk3d2swd3ZpNTBicw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/735f185e-ab59-47f1-b2c1-c565c8b566f7
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt