# Lasagnes Maison

Une recette facile et rapide pour préparer des lasagnes maison délicieuses.

- Servings: 4 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 oignon
- 1 gousse ail
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 carotte
- 500 g viande hachée
- 1 bocal sauce tomate
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 1 pincée thym
- 50 g beurre
- 50 g farine
- 500 ml lait
- 1 pincée muscade
- 200 g fromage râpé
- 1 paquet lasagnes

## Instructions

1. Couper l'oignon et la carotte en petits dés.
2. Faire revenir l'oignon et l'ail dans une poêle avec de l'huile d'olive.
3. Ajouter la viande hachée et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
4. Ajouter la sauce tomate, le sel, le poivre et le thym.
5. Couvrir et laisser mijoter.
6. Préparer la béchamel en faisant fondre du beurre et en ajoutant la farine.
7. Ajouter le lait petit à petit en fouettant.
8. Assaisonner avec de la muscade, du sel et du poivre.
9. Dans un plat à gratin, disposer les lasagnes, la béchamel, la sauce bolognaise et le fromage.
10. Cuire au four à 180° pendant 20 minutes.

## Equipment

- spatula
- knife
- fork
- garlic press
- wooden spoon
- whisk
- baking pan

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/yM5ylkB8-Jc?si=oLJAmiFqDYmpmPIH
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7350e9e6-d631-42f4-a3f6-a64ba0a141fc
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt