# قطر (شيرة) مضبوطة

وصفة لعمل قطر (شيرة) مضبوطة وطريقة حفظها.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 cups سكر
- 1 cup ماء
- 2 tablespoons عصير ليمون
- 2 tablespoons ماء زهر

## Instructions

1. ضعي كوبين سكر في قدر.
2. أضيفي كوب ماء.
3. حرّكي المكونات واتركيها تغلي لدقيقتين.
4. أضيفي ملعقتين عصير ليمون وملعقتين ماء زهر.
5. اتركي المزيج على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
6. بعد ذلك، انقلي المزيج إلى وعاء جانبي واتركيه يبرد.
7. احفظيه في وعاء محكم الإغلاق.

## Equipment

- pot
- electric stove
- jar
- spoon

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CbKlnR9DlXi/?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7333a966-2909-46e3-9b3e-cd43842b03fe
- Extracted: 2024-12-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt