# Postre fácil con galletas de chocolate

Postre fácil con capas de galletas de chocolate, crema pastelera y dulce de leche, cubierto con chocolate.

- Servings: 12 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza maicena
- 1 taza leche
- 3 yemas de huevo
- 2 tazas leche
- 1 taza azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 paquete galletas de chocolate
- 1 lata dulce de leche
- 1 taza chocolate
- 1 cucharada aceite

## Instructions

1. Disolver la maicena con la leche.
2. Incorporar las yemas de huevo y mezclar bien.
3. En una cacerola, agregar leche, azúcar y esencia de vainilla.
4. Llevar a fuego medio bajo hasta que la leche espume.
5. Incorporar la mezcla de maicena y yemas, revolviendo constantemente hasta que espese.
6. Reservar la crema pastelera con papel film.
7. Armar el postre en capas: galletas de chocolate bañadas en café, crema pastelera, dulce de leche.
8. Repetir las capas.
9. Derretir el chocolate con aceite y bañar el postre.
10. Llevar a la heladera por un día.

## Equipment

- bowl
- whisk
- saucepan
- spatula

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMByaUtcH/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/732e719d-382c-4816-a805-f9839d1bed13
- Extracted: 2025-03-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt