# Ceviche de camarones

El mejor ceviche de camarones, una receta fácil, rápida y ligera.

- Cuisine: Peruvian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 400 gr camarones
- 0.5 pimiento rojo
- 2 aguacates
- 0.5 cebolla morada
- 1 puñado cilantro
- 6 limas
- 2 cdas salsa de tomate
- 2 cdas aceite de oliva
- al gusto sal

## Instructions

1. Coloca los camarones cocidos en un bol.
2. Pica finamente la cebolla morada.
3. Añade la cebolla morada picada a los camarones.
4. Pica finamente el pimiento rojo.
5. Añade el pimiento rojo picado a la mezcla.
6. Corta los aguacates maduros en cubos.
7. Añade los aguacates en cubos a la mezcla.
8. Corta las limas por la mitad.
9. Exprime las limas en un recipiente para obtener el jugo.
10. Añade la salsa de tomate al jugo de lima.
11. Añade el aceite de oliva al jugo de lima.
12. Añade sal al gusto al aderezo.
13. Pica finamente el cilantro fresco.
14. Añade el cilantro picado al aderezo y mézclalo todo.
15. Vierte el aderezo sobre el resto de los ingredientes en el bol.
16. Remueve bien todos los ingredientes para que se integren.
17. Deja reposar unos minutos para que los sabores se integren.

## Equipment

- bol
- cuchillo
- exprimidor de limas
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DLFH4iIu58b/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/730eb2eb-7c7c-4551-8110-e4e3069bd5cd
- Extracted: 2025-06-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt