# 닭갈비 파스타

집에서 만드는 파스타는 좋아하는 재료를 듬뿍 넣어 시판 파스타보다 더 맛있게 만들 수 있습니다.

- Cuisine: Korean
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 소금
- 닭다리살
- 블랙 스파게티 면
- 올리브유
- 마늘
- 페페론치노
- 면수
- 미나리
- 레몬즙
- 후추

## Instructions

1. 냄비에 물을 붓고 소금을 넣어 끓입니다.
2. 닭다리살을 프라이팬에 올리고 구워줍니다.
3. 물이 끓으면 블랙 스파게티 면을 넣어 삶습니다.
4. 구운 닭다리살을 접시에 덜어냅니다.
5. 닭고기를 구운 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 페페론치노를 넣어 볶습니다.
6. 삶은 면과 면수를 넣고 잘 어우러지게 볶습니다.
7. 미나리를 넣고 레몬즙을 뿌립니다.
8. 후추를 뿌려 마무리합니다.
9. 완성된 파스타 위에 구운 닭다리살을 토핑으로 올립니다.

## Equipment

- 냄비
- 프라이팬
- 집게
- 국자

## Tips

- 닭다리살은 냉동실에 보관해두었다가 반찬 없을 때 꺼내면 유용하다.
- 닭다리살은 퍽퍽함 없이 야들야들해서 어떻게 먹어도 맛있다.
- 냉장 양념육은 소비기한이 짧으므로, 받으시고 바로 드시지 않을 경우 냉동 보관해야 한다.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DMSAvNYTdT6/?igsh=MmQ4enpiOXhld2dw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/72a8e124-89d7-4117-b0fb-bb82e48789db
- Extracted: 2025-07-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt